Видео салаты из форели

Очень приятный салат, не требующий много времени в изготовлении. Источник — Интернет

Ингредиенты для «Салат из соленой форели»:

  • Форель (соленая) — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Крабовые палочки — 150 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Майонез — 200 г
  • Лук зеленый (для украшения)
  • Помидор — 2 шт

Рецепт «Салат из соленой форели»:

Порезать форель и выложить первым слоем. Смазать майонезом.

Натереть на терке яйца и посыпать рыбку.

Следующий слой — крабовые палочки и майонез.

Сверху — тертый сыр.

Украшаем зеленым луком и яйцами.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

12 декабря 2015 года Сооолнышко #

31 марта 2010 года Джей #

21 февраля 2010 года Люлюша #

22 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

11 февраля 2010 года ирина66 #

11 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

9 февраля 2010 года kleo8080 #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

9 февраля 2010 года tvim #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

9 февраля 2010 года tvim #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

9 февраля 2010 года tvim #

10 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

9 февраля 2010 года Murliska #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

9 февраля 2010 года Ksenchik #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

8 февраля 2010 года E-va #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

8 февраля 2010 года Anastasiya11 #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

8 февраля 2010 года Вита Лев deleted #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

8 февраля 2010 года белошвейка #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

8 февраля 2010 года Wolga #

9 февраля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.


Существует множество вариантов приготовления салата из консервированной форели. В нашей статье описан рецепт очень вкусного и сытного салата, на приготовление которого вы потратите не больше 30 минут.

После приготовления вы получите 2 порции .

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты:

Консервированная форель: 1 банка.

Картофель: 1 штука.

Твердый сыр: 100 грамм.

Консервированная кукуруза: 0,5 банки.

Пошаговый рецепт приготовления салата из консервированной форели

Приготовить все вышеперечисленные ингредиенты.

Открыть банку с консервированной форелью, слить жидкость, рыбу размять вилкой.

Яйца и картофель отварить, очистить и измельчить.

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать форель, картофель, яйцо, сыр и кукурузу.

Перемешать салат и заправить его майонезом. Сверху посыпать измельченным укропом.

Салат из консервированной форели готов! Приятного аппетита!

Салат вполне подойдет для праздничного стола. Его можно выложить горкой, украсить укропом, кукурузой и кусочками форели.

Поделиться рецептом в соцсетях:

Салаты с форелью — другие рецепты:

2 комментария:

Здравствуйте. Приготовила салатик дома, всем очень понравился. Единственное, я соли немного добавила для вкуса. Понравилось, что рецепт несложный и время на приготовление немного понадобилось.

вообще не понравился. рецепт конечно простой, но результат разочаровал. пыталась спасти ситуацию свежими огурцами и оливками.. не на много легче стало. видимо мы просто не ценители форели с дешовыми крабовыми палками было бы лучше в разы

В русской кухне малосольная форель или красная рыба традиционно употребляется в виде натуральной нарезки или в качестве одного из ингредиентов бутербродов, канапе и тарталеток с начинкой. В таком виде ее подают и на повседневный стол, и на разного рода торжества.

Особое место в русской кухне также занимают салаты с рыбой. В большинстве своем это очень калорийные слоеные закуски, состоящие минимум из 4-5 компонентов, промазанных майонезным соусом. Сочетания продуктов в подобных закусках встречаются самые разнообразные. Здесь можно найти не только морепродукты, но и мясо, птицу, грибы, сухофрукты, орехи, и многое другое.

Значительно реже можно встретить рецепты с масляной заправкой и порционной подачей. Эти салаты обычно оформляют либо в виде небольших горок с живописно расположенными компонентами в обрамлении салатных листьев, либо в виде аккуратных цилиндров, созданных при помощи специальных жестяных форм, в которые измельченные продукты укладывают послойно.

В сети можно найти множество салатов с малосольной форелью или семгой. Наиболее известные из их числа – «Морская звезда», «Барская шуба», «Крабовый с форелью» и другие. Чуть ниже приведены как популярные рецепты, так и менее распространенные варианты блюда.

Сырный салат с семгой

Классический сырный салат, облагороженный нежным рыбным филе. Отлично подойдет для начинки порционных фуршетных закусок.

  • Плавленый сыр – 5 сырков.
  • Форель – 300 г.
  • Майонез – 200 г.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Чеснок – 3 шт.
  • Укроп свежий либо зеленый лук– 20 г.
  • Соль.
  • Перец.

    Порубить зелень и смешать ее с молотым перцем, толченым чесноком, майонезом и солью. Пару веточек оставить для украшения.

Салат из малосольной форели «Огонек»

Красочный салат из аппетитной форели, яиц, картофеля, ярких зерен граната и зеленого лука.

  • Форель – 300 г.
  • Лук зеленый – 30-50 г.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Гранат – 50-80 г.
  • Картофель – 200 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Соль.
  • Майонез – 150-200 г.
  1. Отварить картофель, яйца и морковь. Остудить и нарезать одинаковыми по размеру кубиками. Аналогично измельчить филе форели.
  2. Крупно порубить лук. Очистить зерна граната.
  3. Смешать все в салатнике и заправить майонезом. По желанию посолить и поперчить.
  4. Салат не настаивается.

Салат «Крабик с форелью»

Блюдо можно готовить как в полном варианте с сыром «Филадельфия», «Рикотта», так и в более бюджетной версии, просто с плавленым сырком. В качестве нейтрального наполнителя добавляется отварной рис или тонко нарезанная пекинская капуста.

  • Крабовые палочки охлажденные – 100 г.
  • Филе форели – 150-200 г.
  • Рис – 50 г. Либо
  • Пекинская капуста – 100 г.
  • Сыр «Рикотта» — 150 г.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сметана – 80 г.

  1. Отварить яйца и рассыпчатый рис. Белки и желтки измельчить отдельно.
  2. Порубить лук. Крупно нарезать филе форели и крабовые палочки.
  3. Сыр Рикотта смешать с рубленой зеленью, сметаной, крошеным желтком и майонезом.
  4. На дно салатника уложить филе форели и рис. Прослоить сырной массой.
  5. Сверху разместить крабовые палочки и белок. Снова щедро промазать сырной массой.
  6. При подаче обложить посуду салатными листьями, в центр которых выложить горку салата. Его поверхность украсить искусственной или натуральной икрой, кусочками зеленого лука и форели.
  7. Пропитка салату не нужна.

Салат «Барская шуба»

Более роскошный вариант всем известного блюда. Подается слоеным в салатнике или порционно, выложенным через жестяной цилиндр.

  • Свекла – 1 шт.
  • Форель – 300 г.
  • Картофель – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соль.
  • Горчица – 1 ч. л.
  • Майонез – 150 г.
  • Чеснок – 1 долька.
  • Зелень сушеная – по желанию.
  • Перец.
  1. Отварить корнеплоды, очистить и нарезать небольшими и равными по размеру кубиками. Аналогично измельчить филе малосольной форели.
  2. Смешать майонез с толченым чесноком, перцем, зеленью, солью и горчицей.

Салат из форели и авокадо

Изысканный новогодний салат, очень легкий и питательный.

  • Форель – 250 г.
  • Томаты плотные – 2 шт.
  • Красный лук – 50-80 г.
  • Авокадо – 150 г.
  • Каперсы или корнишоны – 30 или 50 г. соответственно.
  • Масло – 30 мл.
  • Лимонный сок – 10 мл.
  • Петрушка – 20 г.
  • Перец.
  • Соль.
  1. Мелко изрубить петрушку, смешать ее с лимонным соком, маслом и специями.
  2. Очистить плоды авокадо, нарезать мякоть средней величины кубиками и сразу поместить в кислую заправку, чтобы они не стали темнеть.
  3. Аналогичного размера кубиками измельчить томаты, красный лук, форель и корнишоны (каперсы оставить как есть).
  4. Все компоненты соединить в миске и тщательно перемешать.
  5. На центр плоской порционной тарелки поместить цилиндр и плотно уложить в него 200-250 г. салата.
  6. Осторожно снять цилиндр. Готовую композицию украсить по кругу салатными листьями, каплями оливкового масла, молотым перцем. Сам салат можно дополнить долькой лимона и веточкой петрушки.